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Rezepte aus Reels und Kochseiten

Das Rezept aus dem Reel. Endlich zum Nachkochen.

Du siehst ein Rezept auf Instagram und willst es später kochen? Teile das Reel an Cookmark. Zutaten und Schritte stehen dann lesbar in deiner Sammlung, ohne Video-Spulen.

Zugang anfragenSo funktioniert's

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Rezeptkarten, Smartphone und frische Zutaten auf einem Holztisch

So einfach geht's

  1. 1

    Link teilen

    In Instagram auf Teilen tippen: auf Android direkt Cookmark wählen, auf dem iPhone den Link kopieren und in Cookmark einfügen. Links von Chefkoch, Lecker & Co. gehen genauso.

  2. 2

    Kurz prüfen

    Zutaten und Schritte werden automatisch erkannt. Du schaust drüber und speicherst.

  3. 3

    Nachkochen

    Im Koch-Modus bleibt der Bildschirm an, und du hakst Zutaten und Schritte ab.

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So sieht ein gespeichertes Rezept aus

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Goldbraune Kartoffelwürfel mit roter Bravas-Sauce und Aioli in einer Tonschale auf einem Holztisch

Knusprige Patatas Bravas aus dem Airfryer

aus einem Instagram-Reel von @heissluft.rezepte · 2 Portionen · 30 Minuten

Zutaten

  • 500 g festkochende Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • Geräuchertes Paprikapulver, Salz, Pfeffer
  • 200 g passierte Tomaten
  • Knoblauch, scharfes Paprikapulver, Cayenne
  • Aioli (optional)

Zubereitung

  1. Kartoffeln in 2–3 cm große Würfel schneiden und gründlich trockentupfen.
  2. Mit Öl und Gewürzen mischen.
  3. Im vorgeheizten Airfryer bei 200 °C 10 Minuten garen.
  4. Korb schütteln und weitere 10 Minuten goldbraun backen.
  5. Währenddessen Tomaten, Knoblauch und Gewürze zu einer Sauce köcheln.
  6. Kartoffeln mit der Sauce servieren.

Wer dahinter steckt

Ein privates Projekt von Torsten Schollmayer aus Meerbusch, gebaut für die eigene Küche. Kostenlos und ohne Werbung.

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